NASLOVNANA SVA ZVONAVIJESTI

Opet pomama za Majburgerom

GRIZE SE KAO NEKAD
Opet pomama za Majburgerom

Prvih 200 ispečenih komada bilo je besplatno, a onda je krenula prodaja; prvi dan Majburgera na tržištu bio je uspješan kao i prije 33 godine

16.10.2017. PIŠE: Zvono.eu FOTO: Štefan Brajković PREGLEDA: 7809


BJELOVAR Oko mesnice Šiki na gradskoj tržnici jutros je prema očekivanju nastala gužva kad je »klasični« Majburger krenuo u prodaju. Da se nekad uspješne proizvode isplati obnoviti, jer za njima postoji potražnja, pokazao je i ovaj potez gradskih vlasti na čiju je inicijativu ponovo pokrenuta proizvodnja nekad superpopularnoga, a ni sad ništa manje traženog, junećeg burgera po recepturi majstor Branka Ognjenovića, koji je osobno ispekao 200 Majburgera koji su podijeljeni građanima, nakon čega je krenula i prodaja po cijeni od 55 kn za kg.



– Svi oni dobri proizvodi koji su u prošlosti grada Bjelovara bili perjanice i proizvodnje i kvalitete i općenito koji su pronosili ime grada Bjelovara i u Hrvatskoj ali i šire da je vrijeme da ih vraćamo nazad. U kampanji sam obećao da ćemo Bjelovaru vratiti ponos, da ćemo vratiti duh pobjednika, jedan način je i vraćanje Majburgera, onog najboljeg što je Bjelovar imao nekad. I ne mora on značiti samo vraćanje ponosa na lica Bjelovarčana, već može u konačnici značiti i vraćanje poljoprivrede kao što je ona nekada bila jaka. Dogovorili smo suradnju s našim kuharom koji ga je osmislio, s druge strane dogovorili puštanje u prodaju u mesnici Šiki, a s treće strane i sirovinu smo dogovorili upravo iz bjelovarskoj kraja s udrugom Bejbi beef. Želja mi je da Majburger zaživi, ali s njim i hrvatska stočarska proizvodnja u bjelovarskom kraju. Neki će reći da će 55 kuna za kilogram sirove pljeskavice bitivisoka. Mi se kao građani i državljani ove zemlje moramo odlučiti što želimo, i dalje kupovati po diskontnim cijenama govedinu koja je upakirana u kontejnerima ili ćemo dati nešto više i kupovati bjelovarski proizvod, bjelovarski Majburger i bjelovarsko meso. Priča nije jednostavna, ali ja očekujem da će građani znati prepoznati kvalitetu upravo onoga što Majburger nudi, a mi ćemo od današnjeg dana pa nadalje raditi na tome da se prodaja širi i priča će vjerujem saživjeti. Meni je drago da smo našli partnerski odnos s gospodinom Ognjenovićem i svim onim subjektima koji sudjeluju u vraćanju bjelovarskog Majburgera i ja se nadam da će on jednog dana saživjeti u masovnoj proizvodnji. Grad financijski sudjeluje, najviše u promociji, nas ne zanima zarada, naša najveća zarada su osmjesi na licima naših poljoprivrednika i naših građana koji mogu ponovo konzumirati vrhunsku hranu i to ponovo u Bjelovaru – rekao je gradonačelnik Dario Hrebak.



– Na inicijativu Brajdića i Hrebaka, spojili su me s gospodinom Ognjenovićem. Naš objekt u koji je smješten u mjestu Sveti Ivan Žabno zadovoljava uvjete za proizvodnju, odradili smo nekoliko proba i Ognjenović je bio zadovoljan našim pristupom radu. Radimo u Bjelovaru već 22 godine i krenuli smo od nule. Još uvijek smo mali ali s ponosom u 22 godine nikada nikome nisam ostao dužan, nikada nismo kasnili s plaćom i dobavljače isplaćivali redovito i trudimo se da sve odradimo kako treba. Taj dio je mislim bio i presudan da su nas izabrali za proizvodnju – rekao je Ivica Šikač.



– Majburger je imao specijalni okus koji se nikada ne zaboravlja i kada je nastajao puno je ljudi u Jugoslaviji naviknulo na taj okus. Mnogi moje generacije ga se sjećaju, a meni je želja da i buduće naraštaje opet upoznamo s okusom Majburgera, da im vratimo dio prošlosti i da im damo jednu lijepu budućnost. Siguran sam u to jer Majburger je nešto što je između Mc Donaldsa i one naše klasične roštiljade i pljeskavice. Mladi će to prepoznati i nastaviti tradiciju svojih roditelja – rekao je Branko Ognjenović.

















Tagovi: majburger, mesnice šiki, branko ognjenović, dario hrebak, grad bjelovar

Uskoro Majburger u Palačinkarnici!

U ponedjeljak kreće prodaja Majburgera

Tvorac majburgera: Hrana prenosi emocije

Bjelovarčani još uvijek vole majburger

Vraća se Majburger!

Na bjelovarskom Korzu puštani ljubičasti baloni za prerano rođenu djecu

Održan seminar o ruralnom turizmu

Rafael Pranjić izabran za malog gradonačelnika

Dario Hrebak s funkcionerima zagrebačke Plinare o kupnji Elektrometala

Dobiti kredit u 4 sata

Nudimo Novčane Pozajmice

Krediti 100 od garanciju za vijesti godine 2018

Krediti 100 od garanciju za vijesti godine 2018

Krediti 100 od garanciju za vijesti godine 2018

U prometnoj nesreći u Trojstvenom Markovcu dvoje lakše ozlijeđenih

Prepolovio traktor i pobjegao

Ljuban Perenčević je generacije i generacije ekonomista naučio matematiku

Podržavate li prijedlog Zvona, da se postavi mega replika jedne od najvrjednijih pisanica na svijetu u paviljonu uoči Uskrsa?

Podržavam

Ne podržavam

Klikni na odgovor za koji želiš glasati.
Pogledaj rezultate

Zazvoni!

Pošalji nam vijest ili najavu. Javi što se događa!



IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAOGLAŠAVANJESTARO ZVONO