Opet pomama za Majburgerom

NASLOVNANA SVA ZVONAVIJESTI

FOTO: Štefan Brajković

GRIZE SE KAO NEKAD

Opet pomama za Majburgerom

Prvih 200 ispečenih komada bilo je besplatno, a onda je krenula prodaja; prvi dan Majburgera na tržištu bio je uspješan kao i prije 33 godine

16.10.2017. 14:59 | Zvono PREGLEDA: 8455

BJELOVAR Oko mesnice Šiki na gradskoj tržnici jutros je prema očekivanju nastala gužva kad je »klasični« Majburger krenuo u prodaju. Da se nekad uspješne proizvode isplati obnoviti, jer za njima postoji potražnja, pokazao je i ovaj potez gradskih vlasti na čiju je inicijativu ponovo pokrenuta proizvodnja nekad superpopularnoga, a ni sad ništa manje traženog, junećeg burgera po recepturi majstor Branka Ognjenovića, koji je osobno ispekao 200 Majburgera koji su podijeljeni građanima, nakon čega je krenula i prodaja po cijeni od 55 kn za kg.



– Svi oni dobri proizvodi koji su u prošlosti grada Bjelovara bili perjanice i proizvodnje i kvalitete i općenito koji su pronosili ime grada Bjelovara i u Hrvatskoj ali i šire da je vrijeme da ih vraćamo nazad. U kampanji sam obećao da ćemo Bjelovaru vratiti ponos, da ćemo vratiti duh pobjednika, jedan način je i vraćanje Majburgera, onog najboljeg što je Bjelovar imao nekad. I ne mora on značiti samo vraćanje ponosa na lica Bjelovarčana, već može u konačnici značiti i vraćanje poljoprivrede kao što je ona nekada bila jaka. Dogovorili smo suradnju s našim kuharom koji ga je osmislio, s druge strane dogovorili puštanje u prodaju u mesnici Šiki, a s treće strane i sirovinu smo dogovorili upravo iz bjelovarskoj kraja s udrugom Bejbi beef. Želja mi je da Majburger zaživi, ali s njim i hrvatska stočarska proizvodnja u bjelovarskom kraju. Neki će reći da će 55 kuna za kilogram sirove pljeskavice bitivisoka. Mi se kao građani i državljani ove zemlje moramo odlučiti što želimo, i dalje kupovati po diskontnim cijenama govedinu koja je upakirana u kontejnerima ili ćemo dati nešto više i kupovati bjelovarski proizvod, bjelovarski Majburger i bjelovarsko meso. Priča nije jednostavna, ali ja očekujem da će građani znati prepoznati kvalitetu upravo onoga što Majburger nudi, a mi ćemo od današnjeg dana pa nadalje raditi na tome da se prodaja širi i priča će vjerujem saživjeti. Meni je drago da smo našli partnerski odnos s gospodinom Ognjenovićem i svim onim subjektima koji sudjeluju u vraćanju bjelovarskog Majburgera i ja se nadam da će on jednog dana saživjeti u masovnoj proizvodnji. Grad financijski sudjeluje, najviše u promociji, nas ne zanima zarada, naša najveća zarada su osmjesi na licima naših poljoprivrednika i naših građana koji mogu ponovo konzumirati vrhunsku hranu i to ponovo u Bjelovaru – rekao je gradonačelnik Dario Hrebak.



– Na inicijativu Brajdića i Hrebaka, spojili su me s gospodinom Ognjenovićem. Naš objekt u koji je smješten u mjestu Sveti Ivan Žabno zadovoljava uvjete za proizvodnju, odradili smo nekoliko proba i Ognjenović je bio zadovoljan našim pristupom radu. Radimo u Bjelovaru već 22 godine i krenuli smo od nule. Još uvijek smo mali ali s ponosom u 22 godine nikada nikome nisam ostao dužan, nikada nismo kasnili s plaćom i dobavljače isplaćivali redovito i trudimo se da sve odradimo kako treba. Taj dio je mislim bio i presudan da su nas izabrali za proizvodnju – rekao je Ivica Šikač.



– Majburger je imao specijalni okus koji se nikada ne zaboravlja i kada je nastajao puno je ljudi u Jugoslaviji naviknulo na taj okus. Mnogi moje generacije ga se sjećaju, a meni je želja da i buduće naraštaje opet upoznamo s okusom Majburgera, da im vratimo dio prošlosti i da im damo jednu lijepu budućnost. Siguran sam u to jer Majburger je nešto što je između Mc Donaldsa i one naše klasične roštiljade i pljeskavice. Mladi će to prepoznati i nastaviti tradiciju svojih roditelja – rekao je Branko Ognjenović.


















Tagovi: majburger, mesnice šiki, branko ognjenović, dario hrebak, grad bjelovar

Majburger u Primi
Bjelovarska Prima otvara veliki salon u Sesvetama, dijeli Majburgere
Uskoro Majburger u Palačinkarnici!
U ponedjeljak kreće prodaja Majburgera
Tvorac majburgera: Hrana prenosi emocije
Bjelovarčani još uvijek vole majburger
Vraća se Majburger!
RADOVI ZAVRŠENI U ROKU: Otvorena nova kupališna sezona na novoobnovljenim bjelovarskim bazenima
Hrebak primio reprezentativca Halasa
Hrebak: »Mnogi nisu vjerovali, ali bazeni su gotovi na vrijeme!«
Diplome za osamdeset četvoro prvostupnika
Hrebakova prva godina na čelu Grada
»Osmijeh« postao eko vrtić
OVOG VIKENDA SVIRA SE MOZART: Gradonačelnik Hrebak najavio Amadeus fest
Gradonačelnik Hrebak i zamjenik Brajdić otvorili park za pse
Dvostruko više udruga dobilo četiri puta više novca nego lani
Javna rasprava o poljoprivrednom zemljištu
Šest pobjeda bjelovarskih atletičara u Varaždinu
Tekst o uvjetima rada na bjelovarskoj pedijatriji
Najstariji nogometni turnir u spomen braniteljima odigran u Dragancu
Kamion prikolicom »počešao« auto na raskrižju
Dva finala za dječake NK Bjelovara na 16. memorijalnom turniru Dr. Anđelko Višić
Domaćini iz VRK Bjelovar pobjednici drugog Bjelovarskog cepelina
U Iloku 29. i 30. lipnja jedinstven DunavArt Festival
Znanstveni sajam održan u Kulturnom i multimedijskom centru
Kuhar pobijedio predrasude
Učiteljice na Terezijani

Pretraži Zvono

48 SATI NA ZVONU

.

Šest pobjeda bjelovarskih atletičara u Varaždinu

.

Tekst o uvjetima rada na bjelovarskoj pedijatriji

.

Najstariji nogometni turnir u spomen braniteljima odigran u Dragancu

.

Kamion prikolicom »počešao« auto na raskrižju

.

Dva finala za dječake NK Bjelovara na 16. memorijalnom turniru Dr. Anđelko Višić

.

Domaćini iz VRK Bjelovar pobjednici drugog Bjelovarskog cepelina

.

U Iloku 29. i 30. lipnja jedinstven DunavArt Festival

.

Znanstveni sajam održan u Kulturnom i multimedijskom centru

.

Kuhar pobijedio predrasude

.

Učiteljice na Terezijani

.

Najveća živa legenda popularne glazbe danas slavi 76. rođendan

.

Moto alka na Terezijani

.

BJELOVARSKI NAVIJAČI U AKCIJI: Kako je pobjeda Hrvatske protiv Nigerije viđena u Bjelovaru

.

Halid Bešlić na Terezijani

.

Svečana povorka u čast carice Marije Terezija

Halid Bešlić na Terezijani

Sudar na križanju Đurđevačke i Matačićeve

U centru Bjelovara postavljen ogromni LED ekran za gledanje Svjetskog nogometnog prvenstva

RADOVI ZAVRŠENI U ROKU: Otvorena nova kupališna sezona na novoobnovljenim bjelovarskim bazenima

Hladno pivo na Terezijani

Aerodrom pokraj Čazme, uz ove ambicije, mogao bi postati troškovna rupa bez dna

Hoćete ići gledati nogometno SP na velikom ekranu u centru grada?

Da, sve utakmice, makar sjekire padale

Samo utakmice kad igra Hrvatska

Ne, radije gledam doma, udobnije je

Nisam u Bjelovaru, putujem u Rusiju, imam uplaćen aranžman

Kakav ekran? kakvo SP?

Klikni na odgovor za koji želiš glasati.
Pogledaj rezultate

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAOGLAŠAVANJE