NASLOVNANA SVA ZVONAVIJESTI

Opet pomama za Majburgerom

GRIZE SE KAO NEKAD
Opet pomama za Majburgerom

Prvih 200 ispečenih komada bilo je besplatno, a onda je krenula prodaja; prvi dan Majburgera na tržištu bio je uspješan kao i prije 33 godine

16.10.2017. PIŠE: Zvono.eu FOTO: Štefan Brajković PREGLEDA: 8156


BJELOVAR Oko mesnice Šiki na gradskoj tržnici jutros je prema očekivanju nastala gužva kad je »klasični« Majburger krenuo u prodaju. Da se nekad uspješne proizvode isplati obnoviti, jer za njima postoji potražnja, pokazao je i ovaj potez gradskih vlasti na čiju je inicijativu ponovo pokrenuta proizvodnja nekad superpopularnoga, a ni sad ništa manje traženog, junećeg burgera po recepturi majstor Branka Ognjenovića, koji je osobno ispekao 200 Majburgera koji su podijeljeni građanima, nakon čega je krenula i prodaja po cijeni od 55 kn za kg.



– Svi oni dobri proizvodi koji su u prošlosti grada Bjelovara bili perjanice i proizvodnje i kvalitete i općenito koji su pronosili ime grada Bjelovara i u Hrvatskoj ali i šire da je vrijeme da ih vraćamo nazad. U kampanji sam obećao da ćemo Bjelovaru vratiti ponos, da ćemo vratiti duh pobjednika, jedan način je i vraćanje Majburgera, onog najboljeg što je Bjelovar imao nekad. I ne mora on značiti samo vraćanje ponosa na lica Bjelovarčana, već može u konačnici značiti i vraćanje poljoprivrede kao što je ona nekada bila jaka. Dogovorili smo suradnju s našim kuharom koji ga je osmislio, s druge strane dogovorili puštanje u prodaju u mesnici Šiki, a s treće strane i sirovinu smo dogovorili upravo iz bjelovarskoj kraja s udrugom Bejbi beef. Želja mi je da Majburger zaživi, ali s njim i hrvatska stočarska proizvodnja u bjelovarskom kraju. Neki će reći da će 55 kuna za kilogram sirove pljeskavice bitivisoka. Mi se kao građani i državljani ove zemlje moramo odlučiti što želimo, i dalje kupovati po diskontnim cijenama govedinu koja je upakirana u kontejnerima ili ćemo dati nešto više i kupovati bjelovarski proizvod, bjelovarski Majburger i bjelovarsko meso. Priča nije jednostavna, ali ja očekujem da će građani znati prepoznati kvalitetu upravo onoga što Majburger nudi, a mi ćemo od današnjeg dana pa nadalje raditi na tome da se prodaja širi i priča će vjerujem saživjeti. Meni je drago da smo našli partnerski odnos s gospodinom Ognjenovićem i svim onim subjektima koji sudjeluju u vraćanju bjelovarskog Majburgera i ja se nadam da će on jednog dana saživjeti u masovnoj proizvodnji. Grad financijski sudjeluje, najviše u promociji, nas ne zanima zarada, naša najveća zarada su osmjesi na licima naših poljoprivrednika i naših građana koji mogu ponovo konzumirati vrhunsku hranu i to ponovo u Bjelovaru – rekao je gradonačelnik Dario Hrebak.



– Na inicijativu Brajdića i Hrebaka, spojili su me s gospodinom Ognjenovićem. Naš objekt u koji je smješten u mjestu Sveti Ivan Žabno zadovoljava uvjete za proizvodnju, odradili smo nekoliko proba i Ognjenović je bio zadovoljan našim pristupom radu. Radimo u Bjelovaru već 22 godine i krenuli smo od nule. Još uvijek smo mali ali s ponosom u 22 godine nikada nikome nisam ostao dužan, nikada nismo kasnili s plaćom i dobavljače isplaćivali redovito i trudimo se da sve odradimo kako treba. Taj dio je mislim bio i presudan da su nas izabrali za proizvodnju – rekao je Ivica Šikač.



– Majburger je imao specijalni okus koji se nikada ne zaboravlja i kada je nastajao puno je ljudi u Jugoslaviji naviknulo na taj okus. Mnogi moje generacije ga se sjećaju, a meni je želja da i buduće naraštaje opet upoznamo s okusom Majburgera, da im vratimo dio prošlosti i da im damo jednu lijepu budućnost. Siguran sam u to jer Majburger je nešto što je između Mc Donaldsa i one naše klasične roštiljade i pljeskavice. Mladi će to prepoznati i nastaviti tradiciju svojih roditelja – rekao je Branko Ognjenović.

















Tagovi: majburger, mesnice šiki, branko ognjenović, dario hrebak, grad bjelovar

Majburger u Primi

Bjelovarska Prima otvara veliki salon u Sesvetama, dijeli Majburgere

Uskoro Majburger u Palačinkarnici!

U ponedjeljak kreće prodaja Majburgera

Tvorac majburgera: Hrana prenosi emocije

Rutinska pobjeda bjelovarskih rukometašica za ostanak u »gornjem domu« ljestvice

Gradonačelnik Hrebak obišao završene radove u rukometnoj dvorani

Gradonačelnik Hrebak s turskim veleposlanikom obišao gradilište elektrane u Velikoj Cigleni

Županija podržala projekt izgradnje podzemnog skladišta plina u Grubišnom Polju

KLIK DO KREDIT i POZAJMICE

BRZE POZAJMICE BEZ HROKa

Nudimo Novcane Pozajmnice

Prijavite se za vaš brzi kredit danas

Prijavite se za vaš brzi kredit danas

Od prekjučer se u Bjelovaru nudi prava, izvorna pizza

Troje liječnika bjelovarske bolnice na sudu zbog nesavjesnog liječenje

Roberta igra tenis na Floridi

Podržavate li prijedlog Zvona, da se postavi mega replika jedne od najvrjednijih pisanica na svijetu u paviljonu uoči Uskrsa?

Podržavam

Ne podržavam

Klikni na odgovor za koji želiš glasati.
Pogledaj rezultate

IMPRESSUMUVJETI KORIŠTENJAOGLAŠAVANJESTARO ZVONO